寒暖の差が激しいとき、血圧も脈拍も細かく調整しています。自律神経がやっていることは無意識です。身体がやっていることはとても複雑なことを絶え間なくしています。又、寒暖の差とは別に気圧の変化によっても人は影響を受けます。低気圧が近づいて気圧が下がると頭痛・めまい・イライラ・不安気持ちの落ち込みを感じる方が多くなります。食事と身体を整えるお手入れ(エステ・ヘッドスパなど・・・)はとても大事です。人体は食べたもので出来ており体の内側から免疫力の高い体つくりをしたいものです。少しでもお客様のお役に立てるように今月もマクロビオテック料理教室に参加。
今月は、代謝をあげるメニューです。★しぐれみその冷製パスタ ★よもぎ饅頭 ★フキの白和え ★フキのアーモンド揚げ ★筍とわかめの茶わん蒸し ★キャベツもの胡麻和え